福岡県朝倉市では、広大な水田地帯の田植えが終わったところです。
田植えがピークを迎える6月下旬に、農作業体験をしてきました。
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田植えの様子
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青々と広がる水田の風景
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| ■ 作業内容 |
苗箱の積み込み、運搬、空箱の回収、苗田の片付け
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| ■ 体験レポート |
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全部で２万６千枚の苗箱の一部
品種は、ひのひかり、つくしろまん、
夢つくし、あきさやか、元気つくし、
黒米、赤米、紫こぼし、ヒヨクモチと
多種にわたります。
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苗箱の運搬
水を多く含む苗箱は見た目よりも重く持ちにくい。品種によって根付きが違うため注意が必要でした。
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| ■ 感想 |
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慣れない作業であるということと農業に土日がないということでハードな体験でした。（土日に田植えが集中するため苗箱を取りに来る農家さんが多く平日よりさらに忙しくなります。）
受入先のみなさま大変親切にご指導して頂きありがとうございました。この場を借りてお礼申し上げます。
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| ■ 豆知識 |
福岡県で採れる代表的なお米の品種と特徴を紹介します。
ひのひかり・・・・適度な粘りと、噛むほどににじみ出る甘みが高い。
夢つくし・・・・・・光沢と粘りがあり、おいしい。
つくしろまん・・・つやがあり、ねばりとやわらかさが特徴。冷めてもおいしく、
お弁当やおにぎりにもぴったり。
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