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豊川用水地区のキャベツ
豊川用水が整備されたことにより本地区はキャベツの一大産地になり、主に冬系キャベツと春系キャベツが栽培され全国に出荷されています。食味の良さとみずみずしさに優れたキャベツは近年、業務用として年々需要が高まっています。
豊川用水事業などにより宇連ダム、大島ダム、幹線水路、支線水路が整備されて愛知県東三河及び静岡県湖西地域に安定した農業用水の供給が可能となりました。
大野頭首工で取水された水は、新城市日吉にある東西分水工で東部幹線と西部幹線に分かれ、東部幹線及び二川チェックを通って渥美半島先端にある初立池まで約76キロメートルに渡り運ばれます。
愛知県豊橋市西赤沢町字大坂993
愛知県新城市一鍬田字西浦7-2
愛知県新城市大野字ハナシ48
愛知県新城市川合字大嶋26
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